Alle Artikel mit dem Schlagwort: urban gardening

selbstgepflückte Brombeeren

Brombeer-Marmelade und eine Chutney-Warnung

Der Herr S. und ich haben kürzlich beim Spazieren eine hervorragende Brombeer-Quelle gefunden. So hervorragend, dass wir einige Tage später zum exessiven Pflücken wiedergekommen sind: Und zwar mit unserem größten Großfamilien-Kochtopf für literweise Gulasch, Kohlsuppe oder eben Brombeeren. (In Sachen Fuchsbandwurm habe ich übrigens vorher gegoogelt und gefunden, dass das offenbar unnötige Panik ist) Zu […]

Butterkopfsalat auf Balkon

Salat auf dem Balkon

Seit der Herr S. und ich kürzlich bei Freunden zum Salatpflücken und -essen eingeladen waren, möchte ich ihn auch dringend haben: Meinen eigenen Salat. Frisch gepflückt ist nicht nur leckerer und gesünder – sondern auch so viel praktischer: Normalerweise scheue ich mich ja schon fast davor Salat überhaupt erst zu kaufen. Denn die Hälfte des […]

Kräuter in der Wohnung

Gemüse Update

Ihr erinnert euch ja vielleicht? Der Herr S. und ich sind kürzlich unter die Gemüse-in-Wohnung Hobbygärtner gegangen und haben diverse Samen in diversen Pötten versenkt. Genau genommen waren es: Paprika-, Chili-, Bohnen-, Wassermelonen- und Artischockensamen. Und so langsam zeigen sich die ersten positiven wie negativen Ergebnisse: Das ist unser Balkon. Besetzt von Gemüse. Vorne seht […]