Alle Artikel in: Essen & Trinken

Umwelt - Brücke in Bremen

Von der Plastikflasche zur Schlepperei

„Wenn Sie diesen Film gesehen haben, werden Sie nie wieder aus einer Plastikflasche trinken“, so das „Versprechen“ zu Beginn des Trailers. Ach. Ja…. Jaaaa. Denkt man sich. Wir sind ja tragischerweise so einiges gewohnt: Antibiotika im Essen. Gammel in allen erdenklichen Facetten. In der EU sind insgesamt 320 Zusatzstoffe zugelassen. Mirabellentees ohne Mirabellen, 1% Spinat […]

Piraten Durchblick

L wie Schwamm

Vor einigen Wochen waren Herr S. und ich in Dresden, genauer gesagt bei Freunden in Dresden – und mit diesen Freunden bei einem unbedingt empfehlenswerten Stadtfest: Der bunten Republik Neustadt. Hier der passende Wikipedia-Artikel. In Kurzform: Bands, Bier, Hinterhof-Parties, Straßenhändler, viel Essen, noch mehr zum Trinken und DJ’s, die aus angrenzenden WG-Fenstern heraus die Menge […]

Blume mit Himmel

Spargel-Risotto

Da mein Balkon ja nun endlich wieder einen Sinn ergibt. Dachte ich mir gestern, ich koch für den Herrn S. und mich mal was, das wir ebenda essen können. Und da es sicher auch auf anderen Balkonen als den meinen klappt, hier das Rezept: Ihr braucht (für 2 Personen): 200g Risotto-Reis 150-200 ml Weißwein ca. […]

Empfehlung des Hauses

Es ist zwar jetzt auch schon über eine Woche her: Aber ich war krank. So richtig. Mit Fieber. Und eigentlich wollte ich darüber bloggen. – Aber zwischen Kopfschmerzen, Rumgeschniefe und diversen Heul-Exzessen (ich bin nicht gerade zum Aushalten, wenn’s mir schlecht geht.), passte einfach nichts mehr. Außer Filme. Ich habe jede Menge Filme geguckt. Vorzugsweise […]