Alle Artikel mit dem Schlagwort: Rezept

Syrisch kochen

Syrisch kochen 2.0

Veröffentlicht von Sarah Maria

Der Plan war zu kochen – und zwar Syrisch. Also habe ich mir vor ein paar Wochen zwei Rezepte aus dem Internet ergoogelt und wollte loslegen. Kibbeh und Fate. Ersteres in einer auf vegetarisch umgewandelten Variante. Zweiteres war praktischerweise  gleich von sich aus vegetarisch. Einfach habe ich es mir natürlich nicht gemacht, sondern zum Essen […]

Pizza selber machen

Selbstgemachte Spinatpizza

Veröffentlicht von Sarah Maria

Ich oute mich jetzt mal: Als vollumfänglich teigfaul. So faul, dass ich mich kaum erinnern kann, wann ich das letzte Mal einen Versuch startete Pizzateig selbst zu machen. Es tauchen stets nur dunkle, geradezu düstere Bildfetzen vor meinem inneren Auge auf: Apokalypsen voller staubtrockener Klebrigkeiten. In einem ebenso gleichzeitigen wie unbekannten Zustand á la Schrödingers […]